Кальянный мастер

Консультирование гостей по ассортименту табаков, вкусов и крепости. Прием заказов и помощь в выборе классических или авторских миксов. Подготовка, забивка чаш и качественное приготовление кальянов. Розжиг угля и профессиональный контроль температурного режима. Вынос готовых кальянов гостям и контроль качества курения. Своевременная замена угля, обновление чаш и обслуживание столов. Поддержание чистоты, мойка и регулярная дезинфекция оборудования. Контроль остатков табака, углей, расходников и участие в инвентаризации. Поддержание высокого уровня сервиса и гостеприимной атмосферы. Знание топовых брендов (Darkside, Tangiers, MustHave, Element, Blackburn). Уверенные навыки миксологии и работы с разной крепостью. Умение работать на различных типах чаш (фанел, убивашка и т.д.) и кальянов. Опыт работы с классическими и фруктовыми чашами. Грамотная речь, коммуникабельность и навыки разрешения конфликтов. Так же полгода работал барменом и 2 года администратором ресторана, если это важно.